Almuerzos ejecutivos

Mojarra fresca sudada en delicioso guiso criollo, servida con caldo de pescado, arroz, patacón y ensalada.

Bocachico preparado al vapor en hogao criollo tradicional, servido con caldo de pescado, arroz, patacón y ensalada.

Bocachico fresco frito al punto crocante tradicional, servido con caldo de pescado, arroz, patacón y ensalada.

Posta de sierra frita y dorada con la sazón de la casa, acompañada con caldo de pescado, arroz, patacón y ensalada.

Trucha fresca en guiso casero con hierbas y especias criollas, servida con caldo, arroz, patacón y ensalada.

Filete de basa sudado en suave salsa criolla jugosa, servido con caldo, arroz, patacón y ensalada.

Filete de tilapia apanado y crujiente, acompañado con caldo de pescado, arroz, patacón y ensalada.